ムック本「東京 至極のレストラン 2017」に掲載されました。

2016.07.12(Tue)

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7月11日発売のムック本「東京 至極のレストラン2017年版」にご掲載頂きました。
海外からのお客様をおもてなし出来るお店としてご紹介いただいております。
首都圏の書店・一部のセブンイレブンにて販売予定です。
是非お手にとってご覧くださいませ。

来週、再来週でしたらまだまだお席に余裕がございます。
ご予約もお待ちしております!

Category: メディア

15:15 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

ムック本「ザ・ベスト・オブ・シェフ vol.2」に掲載されました。

2016.06.09(Thu)

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明日6月10日発売のムック本「THE BEST OF CHEF 50 vol.2」に”キングオブシェフが薦める次世代を担うシェフ”として掲載頂きました。
大変恐れ多いことに、菊乃井村田吉弘氏が推薦してくださっております。
首都圏の書店・セブンイレブンにて販売予定です。
是非お手にとってご覧くださいませ。

Category: メディア

15:09 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

J-WAVE GOLD RUSHに出演に出演しました

2016.05.27(Fri)

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J-WAVEのラジオ番組、アンジャッシュ渡部健さんナビゲートの GOLD RUSHに出演させていただきました。
「伊勢志摩直送の絶品食材が食べたい!」というテーマでお話させていただきました。

当店自慢の伊勢天然鯛飯(お米も土鍋も三重県産です)
伊勢湾で獲れたお造りを召し上がっていただきました!

税サ込13000円のサミット特別コース、ご好評につき6月末まで延長させていただきます!
三重県の美味しい食財の魅力が少しでも伝わるよう、努力してまいります。
サミットで益々盛り上がる三重県とともに、どうぞよろしくお願いいたします。

Category: メディア| Tag: 三重 | Tag: J-WAVE | Tag: ラジオ出演 | Tag: 伊勢志摩サミット | Tag: サミット

19:01 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

メトロミニッツ 3月号に掲載されました!

2016.02.19(Fri)

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本日より配布のメトロミニッツ3月号、51ページに伊勢すえよしと、
ゲストシェフとして参加する2月28日のTHE OYATSUが掲載されました。
東京メトロ各駅に配布されるフリーペーパーですので、見かけられましたらぜひお持ち帰りくださいませ。

Category: メディア

16:11 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

THE OYATSU vol.2

2016.02.16(Tue)

「食」をクリエイションから捉えるフードプロジェクト、THE OYATSUにゲストシェフとして参加させていただきます。

「THE OYATSU」は、食の世界のあたらしい視点や才能を集結させ、彼らの思想やコンセプトを「OYATSU」というカジュアルな形態に落とし込むことで、「クリエイション(= ものづくり)の文脈から食を捉える」という視点を発信していく、301とFabCafeの共同プロジェクトです。
2016年の1月から、渋谷FabCafeを舞台に1年間を通して展開予定の本プロジェクトは、月替りで12名の気鋭のシェフたちが季節に合わせたオリジナルの「OYATSU」を発表し、実際にFabCafeの店舗メニューとして提供します。
グルメ的視点とは異なる「ものづくり」の視点から、食と人のあたらしい関係性を考えていきます。

(公式ページから引用)

2月28日(日)のvol.2にて、田中佑樹オリジナルの「OYATSU」を発表、トークショーをさせていただきます。
お近くの方、ぜひお越しくださいませ。
詳細はこちらからTHE OYATSU vol.2

Category: メディア

11:16 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

プロフィール

tanaka

Author:tanaka
西麻布の割烹料理店「伊勢 すえよし」です

住所: 東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル3階
営業時間: 17:00-23:30(最終入店20:30)

電話番号:03-6427-2314
*ご予約の受付は11:00-22:00までとさせていただいております。17:00以降は繋がりにくくなっております、ご了承くださいませ。(日本語のみ対応)
定休日:日曜

*完全予約制

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