2017年 伊勢すえよしの 美し国尽くしおせちのご案内

2016.10.01(Sat)

osechi2017のコピー

伊勢すえよしの三重県尽くしのおせち料理、予約受付開始いたしました。

伊勢湾で獲れた伊勢海老や海女獲れの鮑、熊野川の清流で育ったあまご、熊野地鶏、伊勢天然鯛をはじめとする伊勢の魚介や、珍味のあまごの子などなど、こだわり尽くした食財は三重県内の生産者から直送されたものばかり。
今年はサミットで大いに盛り上がりを見せた三重県の極上の味覚をお楽しみください。

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伊勢すえよしのおせち料理 ご注文方法


商品について

伊勢すえよしのおせち(三段重)税込43,000円
+送料 (本州)1,800円 (本州以外)3,500円
サイズ:6.5寸
消費期限:2017年1月1日

お届け日時について

お届け日は12月31日となります。*全国(一部離島は除く)
お届けの時間帯はご指定いただけます。(ヤマト運輸のお届け時間帯をご参考ください)
*年末は配達量の大幅増加による混雑や悪天候などによりご指定の時間帯に お届け出来ない場合がございます。

店頭受け取りも可能です。(12月31日10時~12時 伊勢すえよしにて)

ご注文・キャンセルについて

ご注文は店頭、お電話、メールにて承っております。
インターネットサイトからはご購入いただけませんのでご注意ください。
ご注文商品(おせちとご明記ください)、個数、お客様名、ご連絡先、
送付先ご住所、お支払い方法(振込か店頭支払)をお伝えくださいませ。

キャンセル受付期限は12月1日正午とさせていただきます。
それ以降のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。

お支払い方法について

お支払いは銀行振込、または店頭で現金・クレジットカードにてお支払いいただくことが可能です。
銀行振込をお選びの場合は、ご注文後~12月15日(木)までに指定の口座までお振り込みくださいませ。
恐れ入りますが振込手数料はお客様のご負担となります。




皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
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Category: 商品案内| Tag: 三重 | Tag: 伊勢志摩サミット | Tag: washoku | Tag: Japanese | Tag: food

14:57 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

WELCOME to Ise Sueyoshi

2015.11.23(Mon)



How to book / check availability Ise Sueyoshi



Japanese Traditional Cuisine
"WITH ENGLISH GUIDE"
Ise Sueyoshi


Ise Sueyoshi is a private japanese restaurant in tokyo.
Placed between Roppongi and Hiroo.
We serving traditional "Kaiseki"style Japanese cuisine.

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Owner Chef & Ingredients
Yuuki Tanaka,the owner chef born in Mie prefecture and trained in "Kikunoi"restaurant in Tokyo.
After trained,spend a year in Tronto,Canada and trained around the world.
Fresh Luxury ingredients is transported directly from Ise,Mie prefecture.

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Business hours
Mon-Sat:
5:30p.m-11:00p.m(Last entry 8:30p.m)
*Reservation only. Booking now.
Location
Please click here to check the directions detail!

Address: 水野ビルMizuno building 3rd floor,4-2-15,NishiAzabu,Minato-ku,Tokyo
Ise Sueyoshi located in the 3rd floor in the Building on Gaien Nishi street.
Please note that the entrance faces a narrow lane.

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Menu for people from other countries
Kaiseki Cuisine Full Cource 16,000yen(Svc & Tax Incl.)

Sample menu "Kaiseki Cuisine Full Cource "16000yen
kondate2015皐月eng



*our menu is subject to change daily


To make your reservation, click here.
We don’t accept reservations by Telephone.


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13:05 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

Directions to Ise sueyoshi

2015.05.01(Fri)



Address: 水野ビルMizuno building 3rd floor,4-2-15,NishiAzabu,Minato-ku,Tokyo
Phone: +81(0)3-6427-2314
Ise Sueyoshi located in the 3rd floor in the Building on Gaien Nishi street.
Please note that the entrance faces a narrow lane.


From the Hiro-O station
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Go outside the Hiro-o station(Hibiya line). the 4 exit is the closest exit to the restaurant. 図2

Go outside then turn left. (The road may be under repair.)
図3

Walk up the street and the restaurant will be 750 meters on the left.
Pass by "APA HOTEL".
図4

Turn left at the corner signed "Severo".
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You will find the sign of Ise sueyoshi on your left. There is an entrance next to the sign.
図5


Take an elevator to the 3rd floor.
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Category: Information| Tag: Japanese | Tag: food

01:00 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

すえよし料理教室、大好評です!

2015.02.27(Fri)


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ご家庭でも和食を作って食べる楽しさを知ってもらおうと始めた「すえよし料理教室(Sueyoshi Washoku Cooking Class)」。
私の手元が常に見える距離で、実際に味見や実習を交えながら、質問をしながら和食を学べる、ということで非常にご好評いただいております。

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武蔵小杉クラスのレッスン風景

小人数制をモットーにしておりますので、とてもアットホームなお教室です。
参加いただいた方からの「あのお料理が作ってみたい!」というリクエスト献立にお応えさえていただくこともございます。

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普段お料理を作らない男性から管理栄養士の方、さらには外国からのお越しの方にもお越しいただいておりますので、
どなた様でもお気軽にお申し込みくださいませ。

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写真や絵の入ったレシピもお渡ししております。
家への帰り道で食材を買って、その日の夜に作りました!というご報告をいただくたびに、
大きなやりがいを感じます!

こうやって和食の輪がどんどん広がっていくことを願うばかりです。
教室の開催情報はこちらでご確認ください。すえよし料理教室 FACEBOOKページ
お問い合わせはメールでも受け付けております。 info.sueyoshi@gmail.com

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生徒さんの作品(恵方巻 鯛の煮つけ 粕汁)

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12:12 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

二〇一五年、明けましておめでとうございます!

2015.01.05(Mon)

図3

明けましておめでとうございます。
皆様、おせち料理はお召し上がりになりましたか?
なぜ、日本人がお正月におせち料理を食べるのか知っていますか?
「おせち」とはもともと、日本の五節句(季節の節目)で振舞われるお料理のことです。五節句の中で一番重要であった正月料理のみが現代でも残っている「御節料理」です。
願いのこもったおめでたい食べ物を、めでたいことが重なるように重箱に詰めて、これからの一年が健康的で心豊かに過ごせるように、という想いがこもった日本料理です。

少々気が早いですが、2016年に向けておせち料理の試作です。
伊勢のごちそうをふんだんに取り入れた

その名も 「伊勢おせち」 です。

お献立は
【一の重】
伊達巻
紅白かまぼこ
穴子の八幡巻き
海女手取り鮑
菊花かぶら
花蓮根
いくら
黒豆
数の子

【二の重】
煮しめ
鴨ロース
田作り
伊勢海老しんじょう
サーモン砧巻
えまかまぼこ
栗きんとん
長芋茶巾絞り

価格・注文方法などはまたおせちの時期になったらお知らせいたします。

おせち料理を食べて
皆様の一年間が幸せで満ち溢れたものとなりますよう
お祈り申し上げます

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Category: お献立| Tag: Japanese | Tag: food | Tag: 三重

18:16 | Comment(0) | Trackback(-) | EDIT

プロフィール

tanaka

Author:tanaka
西麻布の割烹料理店「伊勢 すえよし」です

住所: 東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル3階
営業時間: 18:00-23:30(最終入店20:30)
*昼営業は2016年2月より休止
電話番号:03-6427-2314
定休日:日曜

*完全予約制

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